Diềm thăn bò (ngoài)

Diềm thăn bò Úc/Mỹ – Outside Skirt mềm giòn, ngọt đậm, lý tưởng cho nướng & áp chảo

Diềm thăn bò (Outside Skirt) là phần thịt nằm ở cơ hoành, có thớ thịt dài, xen gân mỡ mảnh tạo nên độ mềm giòn và vị ngọt đậm đà. Đây là món thịt ưa chuộng tại các quán nướng BBQ vì vừa thơm, vừa mềm, lại giữ trọn hương vị đặc trưng của bò.

• Đặc điểm nổi bật: Giàu hương vị, mềm nhưng vẫn có độ giòn nhẹ, mỡ phân bố đều giúp khi nướng tỏa mùi thơm hấp dẫn.

• Ưu điểm khi nấu: Chín nhanh, giữ được nước thịt, hợp với nhiều kiểu tẩm ướp gia vị.

• Nguồn gốc: Nhập khẩu từ bò Úc/Mỹ, đạt tiêu chuẩn quốc tế, bảo quản lạnh sâu.

•