Lõi vai bò

Lõi vai bò Mỹ/Úc – Top Blade tươi ngon, mềm mọng, nấu ngon mọi món

Lõi vai bò (Top Blade) là phần thịt nằm giữa vai trước của bò, có thớ thịt xen mỡ đều, mềm và đậm vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các món nướng, áp chảo, sốt vang, hầm hoặc lẩu.

• Đặc điểm nổi bật: Thịt chắc, mọng nước, mỡ gân xen kẽ tạo độ béo hài hòa.

• Ưu điểm khi nấu: Giữ được độ mềm ngay cả khi chế biến lâu, thấm gia vị nhanh, hương thơm tự nhiên.

• Nguồn gốc: Nhập khẩu chuẩn USDA/Úc, bảo quản lạnh sâu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Gợi ý món ngon: Top Blade nướng tảng, bít tết, kho tiêu, sốt vang đỏ, lẩu bò.